Poznaj dietetyczne dania z kaszą: jaglaną, gryczaną, jęczmienną pęczak i kuskus. Kasze są skarbnicą błonnika ułatwiającego odchudzanie, witamin z grupy B, magnezu, cynku, żelaza, a niektóre z nich - jak np. jaglana - odkwaszają organizm. Oto 8 przepisów na dietetyczne dania z kaszą zaczerpnięte z książki "Adios kilogramos". Przepisy z kategorii zapiekanka z kaszanka. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Zobacz również: Kulebiak pascala z łososiem i kaszą gryczaną - jak zrobić? 1. Łososia myjemy i gotujemy w mleku przez jakieś 5-10 minut, wyjmujemy, zdejmujemy skórę i dziobiemy widelcem na małe kawałki. Do miski wrzucamy łososia, kaszę, drobno pokrojoną cebulkę, posiekaną natkę, przyprawiamy do smaku i mieszamy. Kaszę gryczaną gotujemy według zaleceń z opakowania. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach lub mielimy w mikserze. Boczek i cebulę kroimy w kostkę, a następnie podsmażamy przez kilka minut na patelni. Zmielone ziemniaki mieszamy z mąką i ugotowaną kaszą gryczaną, solimy i doprawiamy do smaku. Co prawda kaszy jęczmiennej raczej nie podaje się solo, a z dodatkami, lecz przyprawy są w jej przypadku bardzo ważne. Fenomenalnie współgra z liściem laurowym i kurkumą. Pasują do niej też czosnek, curry i oregano. Szukasz co można zrobić z kaszy jęczmiennej? Przeglądaj przepisy z kaszą jęczmienną. Wydrukuj lub pobierz PDF z LIDL, Sosy i dodatki. Pasta z awokado z Lidla opinie i cena Sprawdź dostępność, porównaj ceny i zobacz, czy warto kupić pasta z awokado LIDL gazetka online czy stacjonarnie ⭐ Sprawdź Market zanim kupisz! Zapiekanka z kaszą gryczaną i warzywami. 316 kcal/porcję. To jest łatwe! Idealne na: Kolacja , Obiad. porcji: 4. 16 18 20. Zapiekanka z kaszą gryczaną to pomysł na pełnowartościowy i zdrowy obiad lub kolację. Smakuje świetnie zarówno zaraz po przygotowaniu, jak i następnego dnia. Przepis na danie pochodzi z książki W. A. Bołotnikowa L. M. Wapielnik "500 potraw z ziemniaków". To danie ziemniaczane może być podawane jako samodzielne lub jako dodatek do mięs. Polecam bo jest bardzo aromatyczne i bardzo pyszne. Ja użyłam tutaj swoją mieszankę kasz i dodałam kiełki lucerny. Ziemniaki z kaszą. Sposób przygotowania: Swojska zapiekanka z ziemniakami i kaszą gryczaną. Świetny zimowy, rozgrzewający smak zapiekanki. Warzywa pokroić, kaszę ugotować krócej niż podaje się na opakowaniu (u mnie 12 minut zamiast 15-20), cebulkę zeszklić na maśle. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć.Zrobić sos beszamelowy: - 2 łyżki masła Prosta i pyszna zapiekanka o mocnym, głębokim smaku, a do tego z pełnowartościowych składników, więc myślę, że śmiało można nazwać ją także zdrową. Kaszę gryczaną podmieniam często na jaglaną –zamiana owocuje nieco innym smakiem, ale w tym jaglanym wariancie zapiekanka jest także wyborna, więc polecam w obu wersjach. yN12tZ. Wycofujemy kaszę gryczaną – informuje Lidl Polska. To reakcja na raport opublikowany przez FoodRentgen i Fundację Konsumentów, z którego wynika, że produkt "Kuchnia Lidla Kasza gryczana 400 g" przekroczył dozwoloną normę rakotwórczego glifosatu. 40 proc. przebadanych kasz przekroczyło dozwolone normy glifosatu (zawartego w środku chwastobójczym Roundup) – informuje FoodRentgen i Fundacja Konsumentów. Przedstawiciele tych organizacji wybrali 10 kasz gryczanych różnych producentów i przebadali je w laboratorium pod względem zawartości wspomnianego wyżej rakotwórczego środka. Zobacz film: "Pomysł na biznes: Ekologiczne poduszki" Cztery na 10 kasz znacznie przekroczyła normy dopuszczalne w Polsce. To: Kuchnia Lidla, Kasza gryczana, 400 g, Risana, Kasza gryczana, prażona 400 g, Janex, Kasza gryczana prażona, 1kg oraz Cenos, Kasza gryczana biała, 400 g. Więcej o badaniu znajdziecie tutaj! Jak podaje Portal Spożywczy, reakcja Lidl Polska była natychmiastowa: 1. - Po otrzymaniu informacji na temat kaszy gryczanej natychmiast poprosiliśmy naszego dostawcę o przedstawienie jego stanowiska w tej sprawie. Ponadto wycofaliśmy partię wspomnianego produktu ze sprzedaży – mówi Aleksandra Robaszkiewicz, Head of Corporate Communication Lidl Polska. – W Lidl Polska przywiązujemy dużą wagę do bezpieczeństwa żywności – zależy nam na tym, aby jakość oferowanych przez nas produktów była wysoka i adekwatna do oczekiwań klientów – podsumowała, dodając, że testy przeprowadzane przez akredytowane laboratorium na zlecenie Lidl Polska nie wykazały w kaszy gryczanej żadnych nieprawidłowości. – Na bieżąco monitorujemy jakość naszych produktów na każdym etapie łańcucha dostaw – rocznie przeprowadzamy ponad 7 500 badań w niezależnych laboratoriach badawczych. Współpracujemy tylko z zaufanymi dostawcami, którzy spełniają nasze wymagania jakościowe – wymagamy certyfikatów jakościowych, takich jak IFS czy BRC – komentuje Aleksandra Robaszkiewicz. Zobacz także: Rośliny modyfikowane genetycznie są bezpieczne Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez polecamy Sposób przygotowania: Zapiekanka z kaszą gryczaną Filety pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprze, połową tymianku i majeranku. Pieczarki obrać, pokroić na plasterki. Pora obrać z pierwszych liści przelać wodą i pokroić na pół plasterki. Cebulę, czosnek obrać posiekać i podsmażyć na oliwie z oliwek dodać pora i smażyć chwilę wszystko. Dodać kurczaka i usmażyć. Dodać pieczarki i smażyć chwilę. Wsypać suchą kaszę gryczaną i wymieszać. Całość zalać 1,5 szklanka bulionu i zagotować. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć pokrywka lub folią aluminiowa. Całość piec 40-45 minut w temp 180 stopni. Podawać ze startym żółtym serem. Cebulę , czosnek obrać posiekać i podsmażyć na oliwie z oliwek dodać pora i smażyć chwilę wszystko Do podduszonego pora i cebuli dodać kurczaka i usmażyć. Następnie dodać pieczarki i poddusić całość Wsypać suchą kaszę gryczaną i wymieszać. Całość zalać 1,5 szklanka bulionu i zagotować. Wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć pokrywka lub folią aluminiowa. Całość piec 40-45 minut w temp 180 stopni. Podobne przepisy Uwielbiam lidla- między innymi za kuchnię lidla i inspiracje. Zapiekanka z cukinią i curry (tak bodajże nazywa się w oryginale) u nas przeszła małą metamorfozę na zapiekankę z cukinią i kaszą gryczaną :) Ta potrawa gości u nas średnio raz w tygodniu. Podam Wam przepis, ale przyznam się, że zawsze robię ją inaczej- ostatnia wersja miała w sobie 2 razy więcej mięsa, więcej kaszy i z powodu braku dużego naczynia żaroodpornego wylądowała w blasze do ciasta :) Składniki: ok 30 dag mięsa mielonego, duża cebula- pokrojona w kostkę, ząbek czosnku- posiekany, 1 marchewka- umyta, obrana i starta na tarce o dużych oczkach, 150- 200g kaszy gryczanej ugotowanej na sypko, 2 żółtka jajek, 1 cukinia- umyta i posiekana w plastry, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, ser żółty do posypania, posiekana natka pietruszki, przyprawy: sól, pieprz, curry, majeranek- według gustu, olej do smażenia Na sos beszamelowy: 2 łyżki mąki, 2 łyżki masła, 500 ml mleka, biały pieprz, gałka muszkatołowa, sól (Z białym pieprzem należy uważać, gdyż jest on mocniejszy niż czarny) Wykonanie: Gotujemy kaszę gryczaną na sypko, odcedzamy (np przez sitko), wsypujemy do miski. Po ostudzeniu dodajemy żółtka jajek. Mieszamy. Mięso mielone doprawiamy, smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy posiekaną w kostkę cebulę. Dodajemy startą marchew, posiekany czosnek- podlewamy wodą (ok pół szklanki), dusimy pod przykryciem. Czas na sos: Do garnka wrzucamy masło, kiedy się rozpuści wsypujemy mąkę- mieszamy. Dolewamy mleka, mieszając, czekamy aż się zagotuje i zgęstnieje. Sos dolewamy do miski z kaszą, mieszamy i czekamy aż wystygnie. (Wersja troszkę szybsza: W jednym garnku zagotowujemy mleko, w drugim rozpuszczamy masło i dodajemy do niego mąkę. Kiedy mleko zaczyna się gotować- dodajemy zasmażkę, szybko przyprawiamy i mieszamy. Aby nie porobiły się grudki, należy ciągle mieszać. ) Mieszamy mięso na patelni. Koncentrat pomidorowy mieszamy z wodą (ok 3/4 szklanki) i dodajemy na patelnię. Mieszamy. Jeśli wody jest za dużo- należy ją odparować (bez przykrycia, mieszając), jeśli jest za mało- dodać :) Piekarnik nagrzewamy do 180- 190 stopni. Do naczynia żaroodpornego wsadzamy część kaszy z sosem, delikatnie sypiemy startego żółtego sera, na to nakładamy farsz mięsny, kolejną porcję kaszy z beszamelem, na to plasterki cukinii * i starty żółty ser. Przykrywamy i do piekarnika na 20-30 minut. Pod koniec pieczenia można odkryć naczynie, by ser się spiekł. *My na plastry cukinii sypiemy zioła typu oregano, majeranek, bazylia. W oryginalnym przepisie cukinię się marynuje w ziołach i podsmaża na patelnii. Mam nadzieję, że też się zarazicie tą zapiekanką, jest pyszna. Tylko trzeba po niej dużo zmywać :P Smacznego! Kroki postępowania Kasze ugotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki. Podsmażyć na łyżce oleju, zdjąć z patelni na talerz. Wrzucić mięso mielone. Smażyć, aż straci kolor surowizny. Sos pieczarkowy rozmieszać w śmietanie, doprawić pieprzem. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kaszę wyjąć z woreczka, rozłożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożyć na to mięso, następnie pieczarki z cebulą. Zalać sosem, posypać żółtym serem. Piec w 180stC ok 30minut.

zapiekanka z kaszą gryczaną lidl